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Alors j'ai cherché des infos dessus et j'ai découvert qu'on pouvait seulement en trouver au DisneyLand à Tokyo et ça fait un peu loin :D
J'ai aussi trouvé une recette sur le net pour en faire, je ne pense pas que ce soir la même glace qu'à Tokyo mais elle est supermégahyper délicieuse ^^
Recette (trouvée là et traduite par moi-même)
2 oeufs
500 ml de Lait
80 g de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
250 ml de crème liquide epaisse
environ 1 cuillère à café de sel
du colorant (bleu pour faire comme dans KH mais vu qu'on en trouve pas en France, mettez la couleur que vous voulez)
1 Séparez les blancs de jaunes d'oeuf
2 Montez les blancs en neige
3 Mélangez les jaunes et le sucre
4 Faite bouillir le lait à feu moyen
5 Versez le lait dans le mélange sucre+jaunes
6 Remettez le lait+sucre+jaunes sur le feu pour l'épaissir (ÇA NE DOIT PAS BOUILLIR!)
7 Versez ça dans un bol avec les blancs d'oeuf et mélangez bien
8 Ajoutez le sel
9 Mettez tout au frais
10 Quand c'est froid, ajoutez la crème, la vanille et le colorant
11 Mettez tout ça au congélateur (dans des moules à glace si vous en avez) ou encore mieux utilisez une machine à faire des glaces (mais congelé tout seul ça marche aussi)
Dégustez! (si si je vous assure que c'est bon!!)
Commentaires
Par StarLight le 20/12/2006 à 23h25
Salut . Jai un site sur Kingdom Hearts = Voir le lien m autoriserait tu a prendre cette recette pour la publier . En echange bien sur . Je mettrait un liens vers ton blog
Mon email = khdream@ifrance.com
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